补气血养生粥之萝卜干大骨粥
人体中多多少少都是有一些血气亏本，而要想补充血气得话，不但能够应用的药品补充，实际上日常生活的一些食材还可以做到补充血气的功效。在其中药膳粥便是一种十分非常好补充血气的方法，由于在药膳粥中能够添加一些迅速补充血气的中草药材。那麼能够补充人体血气的药膳粥有什么类型呢?今天为大家推荐一个补气血的萝卜干大骨粥。
材料:大米200克,猪胫骨250克,萝卜干100克。
调料:盐、味精、料酒适量。
做法:大米淘净;猪胫骨洗净,剁小块;萝卜干洗净,切片。锅中倒入开水,加适量料酒烧开,放入猪胫骨块,焯后捞出。砂锅中倒入适量清水,放入大米,大火烧开后,下猪骨块、萝卜干片,改用小火,煮1小时左右,待米烂粥稠后,撒盐、味精,搅匀即可
养生功效:萝卜含有丰富的维生素和矿物质,具有多种药用价值,是常用的保健养生食物。猪骨具有补髓强筋、益气生血的功效。本粥有补血补虚、强身健体的作用。
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