如何快速的补气血之萝卜鲤鱼汤
人体中多多少少都是有一些血气亏本，而要想补充血气得话，不但能够应用的药品补充，实际上日常生活的一些食材还可以做到补充血气的功效。在其中药膳汤便是一种十分非常好补充血气的方法，由于在药膳汤中能够添加一些迅速补充血气的中草药材。那麼能够补充人体血气的药膳汤有什么类型呢?今天为大家推荐一个补气血的萝卜鲤鱼汤。
材料:鲤鱼1条,白萝卜300克。
调料:葱段、姜片、植物油、料酒、盐、胡椒粉、味精适量。
做法:鲤鱼处理干净,去骨刺,鱼肉切片;白萝卜洗净,切丝。炒锅放植物油烧至八成热,放入白萝卜丝稍炸,捞出控油。砂锅中加开水适量,放入鱼肉片、白萝卜丝、料通大火煲沸,放入葱段、姜片,小火煲40分钟左右,至鱼肉片熟、汤白,加盐、胡椒粉、味精调味即可
养生功效:鲤鱼肉中含丰富的蛋白质、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸等,能降低胆固醇,防治动脉硬化、冠心病。本汤能够健脾理气、利尿消肿,常食还能延缓衰老。
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